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成長してるかなぁ~2024年10月16日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･たいと思います~ 。。。 。。 小肌 １貫 ４００円言わずと知･･･ュー◎ 能登産天然岩もずく酢 ←間も無く終了~◎ 平貝磯辺焼･･･- ひとり呑み (^^)2024年09月12日テケテケ釣り日記･･･いってことか ２品目のお通し コハダの酢の物をお願いしたらコハダ、お通･･･きたコハダって、漢字で書くと、小肌 ちなみにコハダのご両親は、コノシロ･･･
- いっつも「小肌」仕込んでるなぁ2024年10月18日神奈川県横浜市都筑区すみれが丘の美味しい魚屋 魚吉水産 電話:045-592-0284☁️🌂・並べて塩して酢で締めて仕込んだ佐賀県の「小肌」が脂のって美味しくなって来ました♪🌟1杯¥150-(税別)・茨城県 涸沼(ヒヌマ)の「大粒 蜆･･･
- 2024/10/15魚熊水産(天然生本まぐろ本日は，青森県大畑産です)2024年10月15日東京、浅草・蔵前にある魚屋『魚熊水産』ふぐ・魚屋料理の店、隠れ家飲食店『魚熊倶楽部』を運営する社長ブログです。･･･身」もたっぷりご用意いたします。 アジ酢もあります❣️ 本日は和歌山･･･め自家製酢〆は❣️ あじ酢・小肌酢です。 そして、どんどん良くなっ･･･
- 昆布塩作り~2024年09月11日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･てください~ 。。 。。。 小肌 １貫 ４００円言わずと知･･･ュー◎ 能登産天然岩もずく酢 ←食材のパワーが違うよ~◎ 平･･･
- ６月のしのはらさんは、彩も美味しく感じます♪2024年07月21日すっちゃらの飲み食べブログ♪ ~ミシュランから立呑みまで~･･･麗に言えば抜いてくれます。２本目は串にささったまま、ガブリンチョ。重ねてある酢の物は小肌やサーモン。日本酒がとても合いますね。スッポンは唐揚げとしてビー･･･
- 久しぶりに入荷~2024年10月03日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ沢山いただいた直七酢橘はポン酢にする事にしました~今年のすし屋の考える･･･ますのでよろしくお願いいたします~ 。。。 。。。 小肌 １･･･
- 「自由が丘・すしの磯勢 自家製からすみ、茄子べっこう煮、鮑バター焼き、鰊煮付け、烏賊ゲソ」2024年09月30日あおき日和･･･はスッカリご無沙汰でした) 先ずは「生ビール」で乾杯。 「付出し:小肌と胡瓜の酢の物」 「自家製からすみ」 「茄子べっこう煮」･･･
- 千葉県 富津 小肌2024年10月16日目黒区・祐天寺『紋寿司』三代目のブログ･･･/16(水曜日)千葉県 富津(江戸前)小肌寿司ネタでもおなじみの「#小肌･･･す。その後は水気を切り、合わせ酢(赤酢・米酢・シャリ酢・ガリ酢・昆布･･･
- dinner at home2024年10月02日湘南ナンバーの端っこ & たまにNYとか、から･･･ouTubeを見ながら作りました。向かって左から、そのかき揚げと、コノシロ(小肌の大きなサイズ)の酢締め。コノシロは小骨を取るのに時間がかかったけど。右･･･
